봄나물은 생기 있는 맛이 있습니다.

오늘 어머니께서 밭에서 봄나물들(참나물, 잔대나물, 털나물, 달래 등)을 옮겨 심으시며 달래를 한 아름 캐 오셨습니다.

당연히 저녁은 달래무침이 나왔는데 봄나물답게 맛이 생기가 넘쳤습니다.

저는 농촌 생활의 장점을 말하라고 하면 이러한 자급자족 시스템과 일한 만큼 보이는 결실을 말할 수 있습니다.

이제 날씨도 영상 10도 이상으로 올라간다고 하니 완연한 봄이네요.